一到寒风瑟瑟的冬天,你是不是手脚冰冷得只想被床封印,整天与被子“不离不弃”呢?如果有一锅正宗的重庆火锅摆在小编面前,我只想大吼一句“睡什么,吃起来”!12月22日,万达东街试吃吃货团第34站,我们来到了——“幺妹”老火锅,这是一次震撼味蕾的火锅之旅,爽到让你胃都尖叫的**盛宴。
地址:东环大道256号东街9栋77号东街中庭往(东街中庭往好男人餐厅方向对面)
电话:13877213300
走进“幺妹”老火锅,小编就被一楼戏曲个性装修深深吸引了。满墙的川剧脸谱,高高在上的戏台子,听说之后还会有木偶戏精彩呈现,俊美的花旦壁画,让人仿佛置身于戏园子,听听小曲,涮涮火锅,生活节奏被放慢下来,在这里只用享受美食与休闲。二楼则是风格截然不同的小清新装修风格,还有包厢,年轻人没事儿来聚聚餐,吃个火锅,简直不能太赞了!
红彤彤的火锅底料,是不是看起来很有食欲呢?铜锅发热快,将新鲜的食材放入其中,老板说易熟的菜只要在里面7、8秒就能吃啦!既迅速又便捷,简直是吃货的福音。
色泽光鲜的野生黄蜂鱼,肉质清甜,营养价值高,吃起来鱼肉鲜嫩,小编恨不得把三条鱼都吃光啦!吃火锅怎么能少了火锅必备——丸子呢,“幺妹”家的手打牛肉丸Q弹可口,劲道十足,可见师傅们下了不少功夫,不信你来试试看?
看这一整碟光滑亮丽的鲜嫩牛肉,片片纹理清晰,看那脆滑、发光的鹅肠,放在锅里涮几秒,蘸上调好的味碟,好次得根本停不下来!
丰盛的火锅大餐
“幺妹”老火锅的老板本身是湖南人,曾在重庆当过兵,对这地道的重庆火锅可以说是“一见钟情”。为了让这**的美味为更多人所知,他决定开一家地道的重庆火锅店。店里所有的火锅原料都是从重庆空运过来,并且火锅用的是纯正的牛油,加上花椒、辣椒、葱姜等配料,由重庆老师傅亲自调制,**正宗,**够味!
师傅熬制火锅料
老板的**家店选择在柳北白沙路,主打九宫格火锅,深受柳州人的喜爱。而这第二家店则开在了万达东街,主打四宫格火锅。“当初我们选择万达东街,是因为东街是一条有特色的街,我们的店也是独具特色的,这与我们的理念相符。而且万达东街集饮食、娱乐、购物为一体,人流客流巨大,我把店开在这里,可以让更多人的尝到正宗的重庆火锅,感受火锅文化。”老板解释道。
火锅底料
吃货大**
“幺妹”老火锅仅在东街开业十几天,就吸引了很多人慕名而来。不管是能吃辣的还是不能吃辣的人,都会被这家地道的重庆火锅味道深深吸引。这样独具特色的好店应该让更多的人获知,万达专业运营团队通过媒体试吃等活动,帮助商家进行推广宣传,提高商家关注度,聚集更多人群并带来人流,让更多人享用到美味的东西,也让商家生意越做越好。经过一年多的专业运营团队精心运营,万达东街已经是一条十分成熟的商业街,200多家商家相继进驻,如今的东街商业业态丰富,商家生意更加火爆。本**,mini次元动漫冬日祭即将在万达东街再次上演,梦幻的二次元场景,浪漫的圣诞节,届时东街将会出现怎样的盛况值得期待!目前,柳州东街第三批招商现已火热开启!少量带租约铺,汇聚全城!投资良机不容错过。项目免费咨询热线:4008-100-077 转 2284。